Poljoprivreda u BiH je posao koji sve više ljudi napušta. Za desetak godina zatvoreno je na stotine farmi i plantaža. Ove godine u najlošijem položaju su mljekari i proizvođači mesa, zbog visokih cijena stočne hrane, a niskih otkupnih mesa i mlijeka.
Šta je isplativo proizvoditi i koliko se može zaraditi od bavljenja poljoprivredom?
Porodica Obradović iz Konjević Polja već nekoliko godina bavi se poljoprivredom i isključivo od toga žive. Na desetak dunuma uzgajaju nekoliko poljoprivrednih kultura. Primat ima malina, od koje se najviše zaradi ali koja je i najkopleksnija za uzgoj i berbu.
Cijena maline ove godine kreće se od 8 do 11 KM, što je za Obradoviće ekonomski isplativo. Siguran otkup još je jedan plus u samoj proizvodnji.
– Otkup maline i kupine imamo zagarantovan preko “Hladnjače”. Ova godina je dobra, cijena je dobra, ne treba se uopšte žaliti. U odnosu na prethodne godine, tek sada se može od maline može izvući dobra zarada. Iako su cijene svega skočile ne treba se žaliti, čovjek može reći da je dobro – kaže za O Kanal Suada Obradović, poljoprivrednica iz Konjević Polja.
Osim maline i kupine, Suada se bavi uzgojem povrća u plastenicima. Paprika, paradajz, krastavac iz njene bašte kupce dovodi na kućni prag.
Za razliku od proizvođača povrća i voća mnogo više problema imalju mljekari. Cijena koncentrata trenutno je 1,15 KM a cijena litra mlijeka ne prelazi 70 feninga.
– Moja dnevna proizvodnja sa muznim grlima je iako imam nekoliko krava koje su pred oteljaj imam 180 litara dnevno. Cijene su otišle i do 300 %, mnogi neće to ni koristiti, izbjegavali su proizvođači stajnjak đubrivo za zemljište jer daje najlošije rezultate – ističe proizvođač mlijeka iz Živinica Muhamed Halilović.
Da je situacija u proizvodnji mlijeka najteža, slažu se u Privrednoj komori TK. Bez povećanja otkupne cijene mlijeka, mljekari nemaju svijetlu budućnost.
– Kada govorimo o proizvodnji mlijeka i mesa, tu još ne znamo koliko će ova proizvodnja biti profitabilna jer kad uzmemo troškove proizvodnje proljetne sjetve i sadašnje cijene otkupa mlijeka, već imamo veliki disbalans gdje sigurno prihodi ne pokrivaju troškove – ističe Suad Selimović iz Privredne komore TK.
Najneizvjesnija poljoprivredna proizvodnja svakako je medarstvo. Osim vremenskih uslova koji utiču na proizvodnju, pčelari ovise i o rodnoj godini medonosnog bilja.
Federalno ministarstvo poljoprivrede, podržalo je poljoprivrednike u TK sa više od 13 miliona maraka, a sve kako bi se povećala proizvodnja hrane.
Ove godine najbolju zaradu, kažu iz Privredne komore, mogu očekivati proizvođači krastavca kornišona i maline. Kako zbog dobre cijene, tako i zbog sigurnog plasmana.
Priču o isplativosti bavljenja poljoprivredom bilo bi šteta ne završiti porukom poljoprivrednika Radeta Obradovića iz Konjević Polja:
– Ako ćeš da kukaš, onda zatvoriš ovo, pokosiš i ideš u firmu radiš za 500-600 maraka. Onda za godinu zaradiš 7-8 hiljada, ne može ti ni toliko ostati a ideš svako jutro na posao, po kiši, po snijegu da radiš. I opet taj radnik nije zadovoljan, a ja ovdje jesam, ako u firmi zaradim 6-7 hiljada na godinu, ovdje zaradim 30-40 hiljada, znači da ne bi trebao biti problem.
Pratite nas i na Twitteru, Facebooku i Instagramu.