Vitamini B su skupina od osam hranjivih tvari, od kojih svaka ima jedinstvene uloge u održavanju zdravlja. Posebno su važni za održavanje zdravlja stanica i čuvanje energije. Simptomi nedostatka vitamina B razlikuju se na osnovu grupe. Jedenje uravnotežene ishrane je ključ za unos svih hranjivih tvari koje tijelu trebaju.
Određene skupine, kao što su starije osobe i trudnice, više su izložene riziku za pojavu nedostatka vitamina B. Trebaju veće količine nekih vrsta vitamina B. Određeni zdravstveni problemi, kao što je Kronova bolest, celijakija, HIV i alkohol, mogu spriječiti da tijelo upija vitamin B. Simptomi mogu varirati od umora i konfuzije do anemije ili oslabljenog imuniteta.
Vitamin B12
Nedostatak vitamina B12 može dovesti do poremećaja nervnog sistema i cirkulacije, te megaloblastične anemije, stanja u kojem koštana srž proizvodi velike crvene krvne stanice koje ne obavljaju funkcije ispravno. Psihološki simptomi kao što su demencija, paranoja, depresija i promjene ponašanja ukazuju na nedostatak vitamina B12, kao i umor, slabost, zatvor, gubitak apetita, težine i utrnulost.
Vitamin B6
Vitamin B6, čiji je drugi naziv piridoksin, pomaže tijelu da pretvori hranu u energiju, u zaštiti protiv infekcija i poboljšanje imuniteta. Nedovoljna količina B6 može dovesti do anemije, kao i poremećaja na koži, kao što su osip ili pukotine oko usta. Nedostatak vitamina B6 također može uzrokovati depresiju, zbunjenost, mučninu, anemiju, osip ili dermatitis kože.
Vitamini B1 i B2
Vitamin B1 ima koristi u nervnom sistemu, dok vitamin B2 pomaže u održavanju vida. Simptomi nedostataka se pojavljuju u obliku pukotina oko usta i zbunjenosti.
Vitamin B3
Vitamin B3 (niacin), pomaže pretvoriti hranu u energiju, kao i kod pravilne probave i zdravog apetita. Nedostatak niacina može uzrokovati probleme sa probavom, kao što su mučnina i grčevi u stomaku. Ozbiljan nedostatak može imati i psihičke posljedice.
Vitamin B9
Vitamin B9 se zove i folat. Folna kiselina je sintetički oblik koji se često nalazi u obogaćenoj i prerađenoj hrani. Kao i većina vitamina B, B9 poboljšava rast crvenih krvnih stanica. Smanjuje i rizik od urođenih mana kod trudnica. Niski nivoi vitamina B9 mogu dovesti do simptoma kao što su megaloblastična anemija, umor, probleme sa koncentracijom, razdražljivost, promjene u boji kože, kose ili noktiju. Trudnice koje boluju od nedostatka ovog vitamina mogu dovesti do toga da se bebe rode sa oštećenjima nervnih cijevi, kao što je spina bifida.
Pratite nas i na Twitteru, Facebooku i Instagramu.
