Govedina, janjetina i svinjetina su najvjerovatnije kancerogene vrste mesa, smatra Svjetska zdravstvena organizacija. 

Vođeni time, naučnici sa univerziteta u Oxfordu  smatraju kako bi se crveno meso trebalo oporezivati poput cigareta i alkohola. Prema njihovim istraživanjima na ovaj način bi se spriječilo oko 220.000 smrti godišnje a pored toga i uštedjeti oko 40 milijardi dolara. 

Na ovaj način, smatraju, ljudi bi se potakli na izbor zdravijih namirnica poput bijelog mesa. Oporezivanjem se ne bi ukinula mogućnost izbora, ali bi svakako zdravija varijanta bila dosta prihvatljivija. 

Pored kancerogenih tvari, crveno meso se povezuje i sa drugim bolestima poput srčanih bolesti, moždanih udara i dijabetesom.

Govedina, janjetina i svinjetina su najvjerovatnije kancerogene vrste mesa, smatra Svjetska zdravstvena organizacija. 

Vođeni time, naučnici sa univerziteta u Oxfordu  smatraju kako bi se crveno meso trebalo oporezivati poput cigareta i alkohola. Prema njihovim istraživanjima na ovaj način bi se spriječilo oko 220.000 smrti godišnje a pored toga i uštedjeti oko 40 milijardi dolara. 

Na ovaj način, smatraju, ljudi bi se potakli na izbor zdravijih namirnica poput bijelog mesa. Oporezivanjem se ne bi ukinula mogućnost izbora, ali bi svakako zdravija varijanta bila dosta prihvatljivija. 

Pored kancerogenih tvari, crveno meso se povezuje i sa drugim bolestima poput srčanih bolesti, moždanih udara i dijabetesom.