Kupovina prehrambenih proizvoda na rasprodajama i akcijama donosi uštede našem kućnom budžetu. Međutim, šta ako prehrambenim proizvodima uskoro ističe rok trajanja ili je već istekao? Da li ih uopšte treba kupiti i koliko nas to može koštati?
Inspektori za kontrolu hrane nadziru tržište i poduzimaju aktivnosti kontrole ispravnosti i sigurnosti hrane. Predmet kontrole su prehrambeni proizvodi, objekti za proizvodnju, prodaju i posluživanje hrane, ali i lica koja rukuju sa hranom.
Nepravilnosti koje inspektori u kontrolama konstatuju ne odnose se često na same namirnice, nego na uslove koje za posljedicu mogu imati neispravnu hranu, poput neadekvatnog održavanja higijene, neredovnog vršenja sanitarnih pregleda ili neredovnog ispitivanje namirnica putem ovlaštenih laboratorija.
Pratite nas i na Twitteru, Facebooku i Instagramu.
